信威餐飲管理系統(tǒng)是以處理餐飲業(yè)務(wù)為核心，以降低成本提高利潤(rùn)為目標(biāo)的信息管理系統(tǒng)，超越了傳統(tǒng)的餐飲管理系統(tǒng)的概念，融入了客戶關(guān)系管理(CRM),企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)等先進(jìn)的管理思想，為加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理、建立高效率供銷(xiāo)鏈、減少庫(kù)存、提高工作效率、降低運(yùn)營(yíng)成本、提高服務(wù)質(zhì)量等方面提供強(qiáng)有力的工具，同時(shí)為高層管理人員經(jīng)營(yíng)決策提供快捷精確的依據(jù)，以提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，創(chuàng)造最大效益。

• 標(biāo) 準(zhǔn) 版：業(yè)務(wù)簡(jiǎn)單，操作靈活，適用于小規(guī)模餐飲店。
• 企 業(yè) 版：多任務(wù)處理，多用戶操作，功能強(qiáng)大，適用于大型、中型餐飲企業(yè)。
• 無(wú) 線 版：本系統(tǒng)依托無(wú)線最新技術(shù)，采用PDA無(wú)線點(diǎn)菜，支持手寫(xiě)，可大幅度提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
• 觸摸屏版：圖形化、人性化的操作界面，穩(wěn)定性強(qiáng)，操作簡(jiǎn)單易學(xué)易懂。
• 集 團(tuán) 版：針對(duì)餐飲連鎖集團(tuán)量身定做，分店的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳到總店，提高管理實(shí)效及管理水平。

• 支持無(wú)線、紅外掌上電腦、觸摸屏、鍵盤(pán)多種設(shè)備操作；無(wú)線系統(tǒng)采用802.00b協(xié)議，運(yùn)行于Windows平臺(tái)，圖形導(dǎo)航；有預(yù)約、外賣(mài)、結(jié)帳、交接班次、桌位信息查詢、會(huì)員管理等功能；
• 無(wú)線終端實(shí)現(xiàn)點(diǎn)菜、加減菜、等叫與叫起，信息同步，快速發(fā)送到各操作間；
• 支持手寫(xiě)，可對(duì)所點(diǎn)菜品說(shuō)明特殊制作要求，如：口味、做法、緊急制作等，尤其適合粵菜；點(diǎn)菜時(shí)可選擇錄入輔助數(shù)量（如1.5斤/3只螃蟹）便于財(cái)務(wù)及庫(kù)管統(tǒng)計(jì)；
• 一鍵操作即時(shí)查詢當(dāng)天缺菜和退菜；隨時(shí)瀏覽餐廳所有桌位使用信息；自由設(shè)置不同的折扣方案、菜品例份、做法及對(duì)應(yīng)的單價(jià)；
• 實(shí)現(xiàn)一臺(tái)多單，一臺(tái)一單，先出分單后出總單，方便點(diǎn)菜單進(jìn)行加菜，后廚控制出品；點(diǎn)菜單及傳菜部均顯示點(diǎn)菜員信息，責(zé)任到位；
• 支持打折、抹零、會(huì)員優(yōu)惠結(jié)算；支持現(xiàn)金、支票、信用卡、掛帳、IC卡等多種結(jié)帳方式，可滿足結(jié)部分帳，以兩種方式結(jié)一筆帳。

• 有操作間分類(lèi)、所有菜品自動(dòng)優(yōu)先級(jí)排序、顯示特殊制作要求、送達(dá)指定桌位、缺菜登記、并臺(tái)、分臺(tái)等功能；可設(shè)置菜品，原材料沽清報(bào)警，及時(shí)通知前臺(tái)；
• 傳菜部可隨時(shí)查詢某一桌臺(tái)上菜情況，安排上菜順序及進(jìn)度；
• 使用明顯標(biāo)志區(qū)分加菜單和退菜單，可根據(jù)菜品是否跟單設(shè)置菜單是否切紙；
• 支持高速并行打印，信息一但發(fā)送，各擋口同時(shí)快速打印。

• 通過(guò)條碼劃菜，系統(tǒng)會(huì)在廚房制作單上打印出條碼，制作完成的菜品隨制作單送到傳菜部，傳菜人員通過(guò)掃描槍進(jìn)行條碼掃描上菜。
• 條碼劃菜速度快、準(zhǔn)確率高、可以簡(jiǎn)便的完成后成劃菜工作。

• 有入庫(kù)、出庫(kù)、庫(kù)存查詢、退貨、出貨至吧臺(tái)庫(kù)并自動(dòng)生成吧臺(tái)庫(kù)存量、領(lǐng)料、盤(pán)點(diǎn)功能；
• 通過(guò)設(shè)置保質(zhì)期報(bào)警、最低庫(kù)存量報(bào)警，系統(tǒng)自動(dòng)生成合理的采購(gòu)計(jì)劃，提供先進(jìn)先出、后進(jìn)先出、一次加權(quán)平均等多種計(jì)價(jià)方法，進(jìn)行成本估算；
• 根據(jù)出品數(shù)量、配方信息，定期的自動(dòng)生成領(lǐng)料單，方便庫(kù)存核算，減少原材料的丟失浪費(fèi)。

• 有效收集客戶的重要信息，包括客人的生日、喜好、忌諱、累計(jì)消費(fèi)金額等；
• 系統(tǒng)會(huì)提前提醒客人的重要日期，便于與客人更好的溝通，為客人提供更好的服務(wù)；
• 可以對(duì)客人一次未消費(fèi)完的酒水、茶葉等進(jìn)行寄存登記，系統(tǒng)還可以在寄存期限快到的時(shí)候給予提示；
• 根據(jù)累計(jì)消費(fèi)額或指定客人進(jìn)行分類(lèi)，如VIP客戶、普通客戶等，定期組織會(huì)員活動(dòng)，給予不同的優(yōu)惠。

• 包括財(cái)務(wù)憑證的錄入、審核、明細(xì)賬、日記賬、總賬等完整財(cái)務(wù)報(bào)表；
• 原始憑證、記賬憑證、會(huì)計(jì)科目、會(huì)計(jì)核算等完全符合財(cái)政部2001年制定的《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》；
• 系統(tǒng)能夠?qū)η芭_(tái)收銀單據(jù)、庫(kù)房出庫(kù)入庫(kù)單據(jù)、直拔單，自動(dòng)匯總，自動(dòng)生成會(huì)計(jì)憑證，方便快速進(jìn)行財(cái)務(wù)核算，避免中間環(huán)節(jié)的人為錯(cuò)誤；提供數(shù)據(jù)庫(kù)查詢，靈活定義模版，方便報(bào)表制作，比通用財(cái)務(wù)軟件更貼進(jìn)餐飲行業(yè)。

• 有查詢統(tǒng)計(jì)今日收入、今日支出、當(dāng)月收入、當(dāng)月支出、上月結(jié)余、本月結(jié)余、本月贏利、庫(kù)存情況、預(yù)收付單、未付欠單、憑證錄入、日記賬、總賬等功能，可對(duì)有問(wèn)題的或出差錯(cuò)的賬務(wù)在一定的權(quán)限下進(jìn)行調(diào)整。
• 查詢結(jié)果可以表格、圖形等多種形式瀏覽，便于分析、快速?zèng)Q策；
• 收銀匯總表、收銀明細(xì)表、就餐客人明細(xì)表、消費(fèi)明細(xì)表、餐飲毛利表、菜品排名表、金牌菜、最優(yōu)菜、滯銷(xiāo)菜統(tǒng)計(jì)提供目標(biāo)成本管理、員工工作狀態(tài)、工作業(yè)績(jī)、原材料消耗、估清情況等查詢。

• 員工權(quán)限的設(shè)置，會(huì)員打折級(jí)別的設(shè)置，庫(kù)存種類(lèi)等所有期初數(shù)據(jù)錄入；
• 有營(yíng)銷(xiāo)、制作、采購(gòu)等各部門(mén)工作情況，業(yè)績(jī)分析功能；
• 員工檔案管理、員工調(diào)離處理、工資數(shù)據(jù)管理、獎(jiǎng)金數(shù)據(jù)管理、工資發(fā)放、歷史數(shù)據(jù)查詢；
• 掌握員工每一次使用系統(tǒng)的情況，每一次開(kāi)單、每一次修改、每一次筆賬務(wù)及相關(guān)的操作人員。

• 可先儲(chǔ)值以后用卡消費(fèi)并累計(jì)積分或不儲(chǔ)值只在消費(fèi)時(shí)用卡累計(jì)積分
• 用戶可自定義各種積分值及其對(duì)應(yīng)的優(yōu)惠內(nèi)容：
• 會(huì)員用卡消費(fèi)后，累計(jì)積分和當(dāng)前積分自動(dòng)累加，分值與實(shí)際消費(fèi)的錢(qián)數(shù)關(guān)系比，由用戶定義；
• 可查詢當(dāng)前達(dá)到某積分底線的用戶，點(diǎn)"贈(zèng)送"會(huì)把當(dāng)前積分減去相應(yīng)的值，但總積分不變，插卡后可讀出該卡用戶是可得到的贈(zèng)品列表。
• 可查詢?nèi)�部�?huì)員的當(dāng)前積分和累計(jì)積分。
• 可查詢禮品贈(zèng)送記錄

• UPS（不間斷電源）支持?jǐn)嚯?0分鐘內(nèi)，打印所有未結(jié)賬單據(jù)。
• 時(shí)尚的無(wú)線PDA，展現(xiàn)菜品文化的觸摸屏，安靜快速的打印機(jī)。
• 本著完全適應(yīng)用戶業(yè)務(wù)流程，提高工作效率，性能穩(wěn)定，節(jié)約成本的原則提供解決方案，硬件產(chǎn)品均選用世界著名品牌IBM、EPSON、D-Link、神達(dá)、聯(lián)想等產(chǎn)品。

• 名片管理；
• 記事本；
• 計(jì)算器；

    《信威物流配送系統(tǒng)》 是針對(duì)餐飲集團(tuán)行業(yè)性物流調(diào)配特點(diǎn)的物流一體化管理系統(tǒng)，對(duì)配送中心的要貨分析、貨物配備、運(yùn)送結(jié)算等業(yè)務(wù)進(jìn)行有效管理，運(yùn)行目標(biāo)是輔助餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)“物流最適化”并發(fā)展以配送中心為基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈管理。
    《信威餐飲總分店管理系統(tǒng)》是針對(duì)餐飲連鎖企業(yè)量身定做的，分店的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)可以實(shí)時(shí)送到總店，總店的數(shù)據(jù)中心根據(jù)個(gè)各分店上傳的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)科學(xué)的統(tǒng)計(jì)、分析，提供便于老板決策的有效數(shù)據(jù)，并可以遠(yuǎn)程下達(dá)營(yíng)業(yè)計(jì)劃、營(yíng)業(yè)權(quán)限及控制開(kāi)關(guān)、工作流程規(guī)范等。此系統(tǒng)的運(yùn)用真正體現(xiàn)了信息化管理的優(yōu)越性，提高管理實(shí)效及管理水平。